Самое главное забыла,оценить!

Я вот тоже зашла опытных кулинаров послушать.Кукурузу вчера презентовали,мнооооого...Точно,лучше бы не читала,так и не определилась что делать буду:то ли в кастрюле варить,то ли в микре в пакете??!!!Да,к стати,если в микре,то на какой мощности и в каком режиме?Может кто-то всё же знает??!А вообще,настроение повысилось от чтения рецептов,может и варить ничего не нужно,СПАСИБО!!! =)))

Лан, попробую 40 мин, вроде оптимальное время.

а я понятия не имею какая у меня кукуруза,явно не молодая,потому что желтая,сорвала в поле в Англии,варю уже час в соленой воде,пока не то что в детстве...

Посмеялись от души, до слез, пока читали комментарии :))) вот уж никогда не думала что по поводу варки кукурузы может возникнуть такая полемика :))) И действительно, судя по комментам кому-то все-таки удалось насладиться сим лакомством :))) Моя кукурузка почти доварилась - 40 минут вполне хватило. Кукуруза молодая, пищевая.

Всем спасибо, варю кукурузу как придётся...А вот от коментов настроение на весь день реально улучшилось, и муж на работу пошёл весёлый, прочла ему избранное)))

сегодня жена сварила кукурузу,первую партию без соли,вторую с солью.и так и так вкусно,объелся.а тут прочитал,что больше двух початков нельзя...жду послевкусия

По работе приходится везде ездить и везде кукуруза разная и скорее всего даже вернее везде она кормовая (((

три дня на работу не хожу, понос страшенный, до этого обжерался кукурузой, вкуснятина, но результат прикольный, съел початков двадцать, по 6 в день!!! Не переборщите друзья

От чтения советов получила большое удовольствие, не знаю, получу ли такое же от самой кукурузы,которая
варится, пока я читаю "советы".

Ехал с дачи,взял на поле мешок
кукурузы,отварил 50 мин,cчас
лопаю-вкуснятина!Раздам всем
родственникам.

Пока читала комментарии- варила кукурузу. Через 20-30 минут вытащила. Очень вкусно и сочно))) наша российская обычная кукурузка)

Мдяяя... Кукурузовары, отсыпьте чего курите!!! :D

пля!! я эту кукурузу второй день варю(ну на ночь я этот процесс остановила:))а она всё равно твердая *злой* теперь сижу и ем твердую

А в скороварке сколько времени она варится?

Поставил вариться,пока читал 2 часа прошло.Пойду смотреть что получилось.))

Варю кукурузу не первыи раз и соленой воде варится отлично,правда чуть дольше,подсаливать нужно,а так сладкая получиться особенно если молодая-молочная! А вообще надо пробовать кому нравиться жесткая-то около часа,а если помягче то часа 2-2,5

варится третий час . все резиновая...

А я воду посолила, кукурузу варить поставила, а потом пошла всех вас читать. Че теперь делать, если воду солить нельзя было??? В соленой воде не сварится штоли????

Спасибо всем огромное, поржали с мужем от души!!!)))))) пошли варить кукурузу...

Только сварила кукурузу купленную на рынке в Питере. Варила в листьях, воду не солила - хватило 20 минут!!! Очистила, намазала сливочным маслом, посыпала солью - вкуснятина!!! как в детстве на пляже)))

Девки не мучайтесь! Купите уже варёную и всё равно больше двух не съешь!И охотку отобьёшь!!!!

вас послушать так лучше и не браться за это дело!!!!!!!!на мой взгляд больше 20-30 минут хватит!а хотитете кашу купите зерна или повыковыривайте и варите!!!!!!!!

Я кукурузу варю всегда так: кладу в кастрюлю 8-10 початков (без листьев), заливаю холодной водой, ставлю на плиту, накрываю крышкой, жду минут 20, затем начинаю её "проверять" - тыкаю вилкой самые крупные зёрна у основания и, если они протыкаются легко и вилка в них не "увязает", беру початок на пробу... Дальше - дело вкуса, кто какую кукурузу любит. На варку уходит времени по-разному, но никогда не получалось быстрее 40 мин.

Да уж... Купила кукурузу теперь не знаю сколько её варить... от 15минут до 5часов...
Жесть какая-то)))Запутали окончательно)))

Даже и не подозревал, что процесс обсуждения варки такого простого продукта может затянуться на столь длительный срок..)) По-моему, 2 часа это тааак долго, - можно от захлёба слюной умереть..)) Так что проведём эксперимент!

Всё правильно. Нашу кормовую кукурузу добытую своими руками с полей нашей необъятной родины - варить надо около 2 часов в зависимости от спелости. А в скороварке эта же кукуруза варится примерно полчаса. Скороварка рулит!

Я варила где то 1 час в несолёной воде. Мягенькая и вкусная получилась!

жесть... просто жесть...


хотя на вкус и цвет все фломастеры разные...

варится...скоро как поем!!!!!

Честное слово - удовольствие от чтения наверное больше чем от самой кукурузы. почитала - открыла банку готовой - гадость, сегодня купила несколько початков - завтра поразвлекаюсь поварю, может какой новый комментарий родится в процесссе.

И у меня сейчас варится...Жаль только что сначала поставила варить а потом сюда забрела)))Иначе бы по-другому действовала.Г-ыыы

ох-ххо-хо-хо-хоооо! больше 2х лет народ время засекает, детство вспоминает и с гмо вместе со всеми сша протестует! кукуруза есть ум честь и совесть рунета! поржал, спасибо всем! PS кукуруза прямо сейчас варится на плите, думаете я сюда просто поржать заходил? приятно :)

ВАРИМ КУКУРУЗУ НЕБОЛЕЕ ДВУХ ЧАСОВ В СОЛЕНОЙ ВОДЕ ЕДИМ ТЕПЛУЮ ЗА УШИ НЕОТТАЩИШЬ ТАТАРСТАН Г.НИЖНЕКАМСК

С плесенью ничего не варите - сразу выбрасывайте

а сколько вариь кукурузу,если я её купила,она отсырела на балконе и теперь с плесенью? )

Поставь вечером кукурузу вариться, на утро готова будет, и завтрак сразу готов и нет тяжелых минут ожидания ...

Ну и народ! Темнота просто...Кукуруза, если не старая варится от силы минут 20...Если старая - ну пол часа, потолок - это 40 мин. По поводу того, что "кукуруза хрустит" - я удивляюсь до немогу:))) Он и должна хрустеть немного - это значит, что в ней еще не все выварено от продолжительной варки (4-5!!!часов). С ума сойти надо... А в водичку, где варится для вкуса можна добавить 1,5-2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку соли (это гдето на 5-6 листров воды). Приятного аппетита, народ! Побольше толковых кулинарных книг читайте, тогда и не будет обсуждения дурацких блондинистых вопросов : А_сколько_часов_варить_кукурузу?_5_6_или больше_часов?????"

варить от 30 до 50 мин.

Я срезаю со сваренного кочана (сахарная 40 минут, Кормовая 2 часа..или пока не надоест)зёрна ножом в сковородку, слегка обжариваю на любом масле, режу туда же пару помидор, слегка их поджариваю (пару минут) забиваю пятком яиц, соль, чёрный перец. Яйца довожу до готовности и.. вуаля! Паличики оближешь!

Почитала тут вас всех, поржала и решила выявить нечто среднее из всего вышесказанного и проверить все на своей кухне. Купила в Окее 4 свежих початка, очистила от листьев и "усов", сложила в большую кастрюлю, залила холодной водой и варить после кипения 30 минут. Попробовала - хрустящая. Проварила еще 10 минут, попробовала - готово!!! Натерла сливочным маслом и посолила. Объедение :-)