- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
Ингредиенты:
Комментарии пользователей:
Молодую кукурузу варить 30-40 минут, а старую на попкорн.
Початок 01.09.2009 19:24
Уписалась от комментариев.....пойду час поварю)
Девушки такое впечатление,что вы никто готовить не умеет.Вариться максимум 20минут после этого она будет твердая сколько ее невари
Геннадий 31.08.2009 19:12Сегодня варила.Ну где то час...Эх,еще хочу.Завтра куплю
Ася 30.08.2009 20:52Вчера варил кукурузу первый раз в жизни в течение 2-х часов. От каментов лежал под столом - воздействие алкоголя ) В итоге получилась отличная закуска к водке )
30.08.2009 13:35Купили молодую кукурузу уже без листьев, сварили минут за 20.
29.08.2009 18:43
пипец веселуха. чувствую, кукуруза скоро вместо марихуаны продаваться будет.
Купил в Питере вчера, молодая или нет не знаю, завернута в зеленые листья(листья сразу выбросил). Бросил в холодную воду без соли и варил 20 мин после закипания потом +3мин в пакете в микроволновке.Все получилось:)
да, ну вы точно жжоте! поел я, блин, кукурузы называется. Например, как варить борщ и спрашивать страшно!
Валерьян 28.08.2009 15:17
первый раз купила кукурузу,зашла узнать сколько варить и так и не поняла.живу в Питере,своего поля не наблюдается,старая или молодая не знаю,соками не брызжет.В Америку за ней точно не поеду.Короче-давно так не веселилась
аааххххххххххаахахахахахахххххааааааааа)))) башорг отдыхает точно))))))))))
27.08.2009 23:21
спасибо за подсказки (с уважением начинающий кукурузаварильщик)
спасибо развесилили!!!
купила кукурузу-варила 3часа...
зёрнышки разбухли и полопались...
на вид неочень,да и на вкус тоже!)) была похожа на молодую,а оказалась-старая((
20шт купила еле в пакет уместилась,а там ещё печенье было-всё поломалось пока до дома донесла(( вот так... ни вкуса ни удовольствия. куда теперь девать её?! но настроение у меня всё равно отличное!))
А когда сезон кончается?
25.08.2009 13:12
Ну Вы даете!!! Молодая - 30 мин., пожилая 1 час варится))
Как различить? Молодая - в начале сезона, пожилая - в конце!
какой ужас лучше бы я всё это не читала ((((((((((
А что кукурузу можно есть?
21.08.2009 21:34ЛЮДИ!!! ВОТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Положите кукурузу в холодную воду, НЕ СОЛИТЕ воду! ВАрим 20-30мин! Потом ложим в целлофановый пакет и завертываем в одеяло или что-нибудь теплое! Ждем где-то 1 час! За это время кукуруза распаривается и становится необыкновеенно мягкой и вкусной! Приятного аппетита друзья!!!
20.08.2009 13:34
пипец! вас на башорг выкладывать надо!
Все таки старая кукуруза вариться намного дольше,чем молоденькая!!!! 3,5 часа к 40 минутам.
Tanyushka 16.08.2009 12:21Видно такой сорт попался
15.08.2009 18:17почему вода красная
15.08.2009 15:21
Не ходите, девки, замуж
За Ивана Кузина.
У Ивана Кузина
Большая кукурузина!
Я при варки добавляю пол стакана сливок, и варится кукуруза 30-40 минут!!!
В микроволновке кукуруза не только не лопается ,но и сохраняет все свои качества и витамины . Пробуйте -будете,благодарить не меня ,а итальянцев которые мне подарили этот потрясающий рецепт- с уважением- ИРИНА
Ирина 13.08.2009 13:55А она не лопается в микроволновке?
Люда 13.08.2009 11:00Сладкую кукурузу очищаете от листьев , инесколько штук укладываете в пищевой пакет -и в микровалновку на 6 минут . Ешьте и наслаждайтесь - приятного аппетита
Ирина 13.08.2009 04:35
купите лучше варёную. особенно когда есть выбор!!!! .если нет то старую сколько неварить несвариш а молодую часа 2 надо варить .УДАЧИ И ЕЩЁ РАЗ ПРИЯТНОГО поедания этого замечательного продукта который нас радует только по сезону
столько разногласий..
судя по-всему, у каждого "свой" рецепт))
лично я варю кукурузу 30 мин. сорт - не скажу /"базарный"))/, но полчаса вполне достаточно.
удачи вам всем! ;)
Короче, так сколько мне нужно по времени варить кукурузу, что бы она была мягкая??? Не разу этого не делала, а вот сейчас хахотелось, пошла купила, и незнаю что с ней делать!!!)))
Мы выращиваем два сорта сахарной, столовой кукурузы американской селекции. Суперранний сорт «Мираж» 60 дней от всходов и среднеранний сорт «Айова свит».
У сорта «Мираж» початки небольшие, зёрна крупные, мясистые, сочные, очень вкусные. Выращенный через рассаду «Мираж» даёт товарные початки в начале-середине июня. «Айова свит» отличается более крупным початком, повышенной сахаристостью, потрясающим вкусом и необыкновенно длительным сроком хранения (теоретически можно хранить хоть до нового года, зёрна не сохнут. Практически это очень хлопотное мероприятие - оптимальный температурный режим, влажность, постоянный визуальный контроль, удаление засыхающих и подгнивающих листьев и т. д). Мы используем кукурузу как сезонный овощ. Варим кукурузу 30-40 минут. Предвидя шизофренические вопли по поводу «американскости» продукта сразу скажу, что нормальному человеку очень трудно соотносить непревзойдённые качества вкуснейшей кукурузы и внешнеполитический курс администрации США :)
1час и 15 минут. гатова. кука наверна маладая -мало жолтых зёрен больше светлых. вкусна
Сорта сахарной кукурузы есть вот такие:Spirit F1,Bonus F1,Jubilee F1,Elit F1.Семена стоят от 20 до 50 евров за кило(в разных местах).Вот токчто налупился от пуза,и решил прочесть,шо там с днк сделали,что оно такое бешено фкусное.Попал сюда пока.Так вот,варю 15 мин после закипания и всё ок!Вкус как из банки,один к одному,только лучше.И стул,звыняйте,не страдает даж после шести-семи(и тд)штучек))При совке да,помню,варили от рассвета до заката,так кормовая ж токо и была тогда.Вывод:не парьте голову,если есть своя земля,покупайте нормальные семена и чувствуйте разницу!;)
ЗЫ_Кста,насчёт варить - на дно,под низ,и поверх укладывать обёртки с кочанов,потом заливать хол.водой и на печь!Так ароматичнее и алхимичнее(прабабушкин финт)
Послушайтесь молдаванки, кукуруза - наша национальная еда и мы ее как-никак знаем. Не надо ничего варить по три часа :-))) Кормовую кукурузу можете варить как угодно долго, все равно не разварите. Когда покупаете початки, нажмите ногтем на зерно. Если брызнет сок и на ощупь СОЧНАЯ, покупайте и варите в большой кастрюле на слое молодых листьев и под слоем листьев не больше получаса. Если сок не брызжет, бесполезно, будет твердая. Вот и все. Приятного поедания!
Инес 29.07.2009 13:09только что варила кукурузу,получилось минут 30,но чтобы 4-5 часов это уже слишком!!!Всем приятного аппетита!!!
Юлия 27.07.2009 20:18
только что сварила молодую кукурузку,хватило 30 минут!!!! :)
Наступило лето следующего года. Кукурузоеды активизировались :) Только что варил молодую кукурузу. Два с половиной часа хватило вполне.
А вообще вы так все тут гоните. Я жене избранные каменты прочел - оборжались пока жрали кукурузу 8:)
а я лично варю сладкую сахарную кукурузу час,максимум полтора,очень вкусно и сытно!максимум за раз кушаю 3 а так по 2 кукурузы за раз!и дешёвая!а то что вы срываете на полях то та кормовая для свиней,кур и т.д.
а консервированную кукурузу надо кушать зимой с салатиком)
З.Ы. покупайте сахарную кукурузу на базарчике и варите часик-полтора!потом солью обтирайте и кушайте!
я тоже больше люблю тверденькую кукурузку из нашего детства, а сладкую не люблю, не акуса у нее, особенно когда посолишь и к зубам прилипает... фе...
Irkin 24.07.2009 13:36Ну это - на вкус и цвет ... Я, например, не люблю молодую кукурузу. А варю всегда сплую и до упора - иногда и 5 часов получается. Но оно того стоит ;)
Колян 22.07.2009 19:49Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту