- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
7 человек сохранили
Ингредиенты:
Быстрый и вкусный праздничный тортик из говяжьей (или куриной) печени по старинному рецепту.
Многослойный, закусочный, очень сытный, калорийный и. абсолютно не диетический.
Комментарии пользователей:
чуть порозвёрнутей можно?
Подсолнечное масло обсолютно не нужно.Один раз смазав сковородку благополучно снимаются блинчики.А что б небыли сильно жирные я слои майонезом смазываю совсем немного,и посыпаю тертым сыром.Очень вкусненько получается.Сыр ложу на горячие блинчики.
Молоко заменить на воду. Подсолнечное масло отменить. Оно при жарке впитается, да еще и майонез - сплошное масло, да еще и лук на масле обжаривается.
сделал один раз, когда тёща приезжала. больше её не видел
ВКУСНЕНЬКОООООО!!!!!
Я кладу соду,гашеную уксусом!Блины не получаются деревянными.Да,и муки,меньше 1 стакана.
elki 27.10.2010 19:16Девочки, вы забываете о грибах. Если в начинку добавить не только жареный лук но и обжаренные грибочки, будет еще вкуснее.
Елена 30.09.2010 16:05
знаю этот рецепт уже очень давно. на любой праздник, застолье - самое оно!!! исчезает после первой рюмки!!!
тортик получился суперский!!!!!
готовится прекрасно!
спасибо за рецепт!!!!!
очень вкусно и очень быстро!!!
очень вкусно
Очень много муки и молока, блины получаются тестообразными. Мой рецепт: 0,5 кг печени, 1 луковица, 100-120 мл молока,2-3ложки муки, соль, 1 яйцо. Муку взбить в молоке до образования однородной жидкости плюс яйцо, затем добавить в молотую печенку с луком, посолить. После того, как налили на сковороду, накрыть крышкой, жарить только с одной стороны, не переворачивать. Смазывать майонезом с часником и только сверху немного прожаренный лук кольцами.
Приятного аппетита.
я на перемазку коржей попробывала добавить корейской моркови и немного маринованых грибов плюс майонез.попробуйте это супер
очень легко и вкусно
Я тоже сделала такой тортик, супер!
печень терпеть не могу!
а вот попробовала у подруги такой тортик и теперь могу есть ток в этом виде! ну о-о-о-очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
6
Офигенно! Главное правильно сделать!)))
начинку можна сделать так;порезать лук,на крупную терку морковь.все спасировать.Остынет,добавить майонез.Вкусно!
моя дочь может кушать печенку только в этом тортике.спасибо за рецепт.
получилось очень вкусненько!!!!!!!!!!!
Очень вкусный тортик мой муж в восторге!
Начинка:смешать жаренные лук и морковь,добавить майонез и заправте небольшим количеством выдавленного чесночка.Получиться пикантней.
Анжела 02.02.2010 15:26люблю этот тортик!!)))
юльчик 30.12.2009 12:00
super
Только что приготовила. Супер! Масла подсолнечное добавила пару ложек, что б не сильно к сковороде прилипал. и чеснок добавила и в тесто и с майонезом. Такой аромат потрясающий!А лук положила в тесто сырой и при поджарке он очень неплохо придал вкус... Так что эксперементируйте. Потрясающий рецепт!
Ириша 29.11.2009 19:32
А еще в прослойку добавить много поджареной моркови плюс лук
не пойму зачем в тесто полстакана подсолнечного масла????
будет же один жир!
1. Я ни когда в тесто не лью подсолнечное масло т.к.в тесто добавляю жаренный лук.Смазала сковороду один раз и все, получается не такие жирные как в этом рецепте.
2. Коржи пожно смазывать по вкусу
или майонез+ чеснок, или майонез+ жаренный лук.
очень прост в приготовлении и о-о-о-очень вкусный
ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!только в майонез надо добавить чеснок
Очень вкусно! Очень быстро! Отличная закуска.
Ахрененно вкусно, а главное "быстро", прям Гости на пороге :)
у меня тот же рецепт, только печени 1кг. а в майонез нужнообязательно чеснок!
получилось много коржей и почти неслышно пецёнки
неочень хорошый рецепт
ната 09.12.2008 20:44
Спасибо за рецепт, очень кстати!
Всегда на праздники делаем!
Супер! Я уже делала!
Все очень вкуное и питательное
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту