Ингредиенты:

2-3 крутых яйца
пучок зeлeного лука

заправка:
сметана или растительное масло


Оценка: 4.20, проголосовало 15, отзывов 27

Салат из яиц и зеленого лука со сметаной

Приготовление: версия для печати
Самый простой витаминный салат, какой только можно придумать.
Особенно хорош весной и в зимнюю слякоть - существенно поднимает жизненный тонус и улучшает настроение :).
Рецепт - старинный, антикризисный.
Готовится моментально и так же быстро исчезает.


1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить.

2. Нарeзать яйца колечками (удобнее всего - с помощью яйцерезки) ,  и  мелко - лук.

3. Салат заправить по вкусу - сметаной или раститeльным маслом, по желанию - посолить и поперчить.
Некоторые любители добавляют в него еще и чеснок, но это уже "из другой песни..."
06.04.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


ТОЖЕ МНЕ САЛАТ.Долго думали?

АЛЁНА. 30.03.2008 23:08


Классный салат! Прекрасно поднимает жизненный тонус. Специально для мужчин.

Женя 12.04.2008 20:00


да уж салатик чтот рецепт как для ребенка 5-ого...

16.04.2008 16:49

ха ха ха

09.11.2008 01:30


и забыли добавить майонез, зря девчёнки, очень даже ничего!!!! Попробуйте!!!!

17.11.2008 20:55


С майонезом очень даже вкусно, особенно весной, когда свежий лучок только появился.

Галина 12.02.2009 15:17

...ага и только появляются яйца.
это паника!
а зимой, когда нет зеленого лука, можно просто приготовить салат из яиц и майонеза.
*lol*

Аня-кулинар-для-чайников 29.04.2009 19:22


Деревня, это же лечебное питание - какой майонез.

21.05.2009 14:54


Я з Очень вкусно.наю такой салат, но только со сметаной.

28.05.2009 14:04


вместо майонеза-сметана с горчицей+ рубленый малосольный лосось(семга)

Юлия 09.10.2009 20:59

Приготовление и состав можно было и не писать.Хватилобы названия!!!

04.03.2010 11:26

Я рада, что все такие грамотные:)

Ирина 04.03.2010 11:35

черес чюр легкий какойто

29.03.2010 10:09

Все гениальное просто. Кстати, этот салат с яйцами и зеленым луком очень вкусен со сливочным маслом. Делается так: яйца нарезать, пока они еще горячие, и сразу же смазать небольшим количеством свежего сливочного масла, чтобы оно растаяло. Потом добавить нарезанный зеленый лук. Все перемешать. По желанию добавить немножко соли. И никакой другой заправки (майонез или подсолнечное масло) добавлять уже не нужно.

Ирина 29.03.2010 10:18

Іра, дякую за рецепти і дорогоцінний досвід і час))
а хто все знає, нехай навіть не читає!

Віта 28.12.2010 21:20

Будь ласка :)

Ирина 28.12.2010 21:23


Такие рецепты хороши при почти пустом холодильнике.Можно добавлять твердый или плавленный сыр, вареный рис и даже черемшу, сразу салатик повеселее станет, можно майонез разбавить подсолнечным маслом или заменить сметаной - вот вам и разнообразие вкусов на тех же продуктах

Татьяна 19.02.2011 16:54


А вам лишь бы желудок набить. Лёгкий приятный салатик, пусть даже с луком.

Светлана 23.04.2011 15:35


Так понятное дело, что желудок набить нужно. Чтобы его очистить, поешьте несвежего или клизму сделайте - отличный результат без переплат. А салатик хороший

Криска 02.05.2011 14:33

фигня какя то

15.06.2011 13:27


не знаю,я когда мужу сделала,он и подумать не мог что такой простой салат настолько вкусный.так что не надо выражаться столь категорично...на вкус и цвет,как известно.Кстати этот рецепт мне мама дала,она папе все 28 лет периодически делала) быстро и вкусно)

Мэри 17.06.2011 12:56


замечательный салат.сколько себя помню,всегда его делаю,и никогда проблем не было,всем нравился,даже мало было

Маша 10.07.2011 22:01


Салат действительно вкусный и в общем-то довольно полезный. И простота приготовления позволяет его сделать и кулинарно умудрённой бабушке и студенту первокурснику.
Кстати, если положить поменьше лука, а яйца измельчить вилкой до паштетообразного состояния (не забываем про растительное масло),чтобы салат не рассыпался, а почти намазывался на хлеб (и собственно намазать этот яичный паштет на хлеб, можно для хрусту и свежести вкуса добавить свежий огурец), получится практически классическое блюдо - английский сэндвич ))) Прекрасный завтрак.
Ну а кому всё это кажется примитивно, то, как говорится в извесном анекдоте: "А ваша Галя, балована!"

Вольдемар 06.11.2011 07:44

:)

Ирина 06.11.2011 11:50


очень вкусный салатик!

Таня 18.02.2012 13:36

мне нравится такой салат!

Марина 14.04.2012 21:02

салат супер!!!

16.05.2012 15:16
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов