- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
4 человек сохранили
Ингредиенты:
на 4 порции:
150 г вкусного песочного печенья
4 небольших сладких яблока
4 чайных ложки сахара
4 чайных ложки муки
корица
4 одноразовые (или керамические) формочки объемом 135 мл
Быстрый яблочный десерт, который особенно вкусен горячим.
Прекрасно сочетается с шариком белого пломбира, взбитыми сливками или натуральным йогуртом.
Песочное печенье измельчить в крошку (мне в этом качестве нравятся "советско-столовские" звездочки).
Яблоки вымыть, почистить от шкурки, вырезать сердцевину и нарезать на небольшие кубики.
Для этого десерта лучше брать яблоки "разваривающегося" сорта, например "Слава победителям".
Нарезанные яблоки выложить в формочки (формы должны быть заполнены на 3/4),
посыпать их сахаром, мукой и корицей,
все аккуратно перемешать.
На одну "формочку":
1 нарезанное маленькое яблоко,
1 чайная ложка сахара,
1 чайная ложка муки (без горки),
треть чайной ложки корицы,
1-2 столовые ложки крошек от песочного печенья.
Вместо муки можно использовать кукурузный крахмал, но его нужно брать в 2 раза меньше (а картофельного, соответственно, в 4 раза меньше).
Яблоки посыпать песочными крошками (к крошкам можно также добавить немного измельченных грецких орехов).
Формочки поставить на противень.
Запекать около 20 минут в разогретой до 180°С духовке.
Крамбл с яблоками подавать теплым.
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту