Зелень на зиму

Ингредиенты:

Укроп, петрушка и любая зелень, которую вы любите добавлять в пищу.

Укроп

Автор: Элеонора , Город: Украина г.Васильков Киевская обл.
Приготовление: версия для печати

Рецепт моментальной заготовки на зиму свежей зелени без соли и других консервантов, даже можно без измельчения.


Промыть зелень, разложить на полотенце, чтобы стекла вода.

Порезать мелко, положить в пакет, завязать и положить в морозилку.

На всю зиму будете обеспечены свежей зеленью.

Кстати, зелень можно делать не ассорти, а замораживать всё по отдельности.

Перед употреблением ее можно не размораживать, при необходимости измельчить замороженную зелень это можно сделать и руками, например, растереть между пальцами.

27.06.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

промытая зелень не будет рассыпчатой, по-крайней мере после мытья зелень должна высохнуть. мы зелень не моем. просто встряхиваем и порезаем, а потом кладем не в пакет, а в контейнеры, очень удобно.

21.07.2011 09:12

ДА ЕЕ ПРОСТО СУШИТЬ НАДО, УМНИКИ

15.07.2011 11:25

кстати, зелень помыть, просушить, порезать, и смешать со сливочным маслом, а затем в морозилку.
на всю зиму будете обеспечены свежей зеленью.
мы так заготавливаем петрушку, укроп, сельдерей.

Сергей 09.07.2011 23:52

Пробовала, но почему-то зелень темнеет и вкус пропадает. Мне больше нравится засолить и в банку

Натали 06.07.2011 12:29
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки