Печень по-моему (жареная печень с чесноком)

Ингредиенты:

0.5 кг печень говяжья
домашние толченые сухари
1 яйцо
жир для жарки
чеснок по вкусу

Автор: НАТАЛЬЯ , Город: БИЙСК АЛТАЙСКИЙ КРАЙ
Приготовление: версия для печати

Печень нарезать на куски по 0.7 мм.

Яйцо взбить и посолить.

Каждый кусочек посолить и обмакнуть вначале в яйцо, затем - в сухарики. Обжарить, пересыпать чесноком и дать немного пстоять.

Очень вкусно и быстро.
На гарнир - картофель фри.
Попробуйте, понравится.

02.06.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

0.7 мм?

27.01.2013 08:52

Конечно это см :)

Ирина 27.01.2013 12:23
Войти как зарегистрированный пользователь.
×
  Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов

Подборки рецептов по продуктам

Выпечка и десерты

Горячее

Закуски, салаты, супы

Подборки

Категории рецептов

Национальные кухни

Популярные рецепты

  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw
 
Рецепты моей бабушки