Приготовление: версия для печати
Для чего уксус в леденцах "Петушок"?

Капельку уксуса или лимонной кислоты в леденцы добавляют во избежание кристаллизации сахара.

В статье Инвертный сироп очень подробно все описано.

Рецепты леденцов:
Леденцы на палочках
Леденцы "Петушки"
08.04.2011
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов