Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 1

Огурец

Приготовление: версия для печати

Как отличить грунтовые огурцы от тепличных?

Грунтовые огурцы отличить от тепличных можно по времени созревания, внешнему виду, вкусу и запаху.

Гигантское чудо, продающееся зимой и ранней весной в магазинах и на базарах - это тепличные огурцы, выращенные на гидропонике. Они обычно длинные, без пупырышков и на вкус трава-травой.
Где-то в мае на наших широтах появляются первые грунтовые огурцы, выращенные в теплицах - они маленькие и с пупырышками и намного вкуснее гидропонных.

Самые вкусные огурцы - летние - сладенькие, некоторые сорта с колючками (у только что сорванных огурцов).
Именно эти огурцы, начиная с июля, и пригодны для засолки консервирования.

На фото вверху: грунтовый огурец

04.08.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


:)

04.03.2011 20:43
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов