Клубнику несколько раз осторожно промыть в тазу, чтобы ягоды стали чистыми, дать стечь воде, почистить.
Ягоды сложить в банки, пересыпая сахаром.

Банки завязать марлей и поставить в темное место.
Когда сахар растворится в выделившемся клубничном соке, а ягоды всплывут, сироп процедить, разлить в банки и плотно закатать.

Клубничный сироп может храниться в холодильнике долгое время и является отличным источником витаминов.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.