Приготовление: версия для печати

Предварительно вымытый и обсушенный изюм смешать с мукой.

Яйца взбить с сахаром.
Добавить мед, масло, крепко заваренный чай, соду, погашенную уксусом, муку с изюмом, орехи.
Всe перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Медовик выпекать при температуре 180°С до готовности.