Огурец и яблоко очистить от шкурки.

Листья салата мелко порезать или порвать руками.

Яйца, яблоко, огурец порезать небольшими кубиками,
смешать с салатом, зеленью петрушки и мелко нарезанным крабовым мясом.

Добавить вареный рис и консервированную кукурузу (по вкусу).

Салат с крабовым мясом заправить майонезом (не очень много),
посолить и поперчить по вкусу.

На фото вверху: живой краб в Китайском квартале Нью-Йорка.