рецепт - фигня!!! блины прилипали, только продукты перевела!!! спасибо!

Спасибо за рецепт. Получилось все отлично с первого блинчика до последнего. Очень вкусно

очень хороший рецепт, делала в 1 раз и не комом!

Горячую тефлоновую сковороду перед выпеканием первого блина хорошенько протереть ваткой, смоченной в растительном масле. После этого можно не смазывать ее ничем - блины прекрасно выпекаются и не прилипают. Еще блины могут прилипать, если тесто жидковато - можно добавить ложку или 2 муки. Также блины будут прилипать, если сковорода недостаточно прогрета.

Блины прилипают ( на сковороде тифлон, смазанной салом). Пришлось вылить тесто и пойти за кефиром. Сделала как обычно блины на кефире и решила больше не эксперементировать...

Не знаю, дорогие куховары... Может рецепт и хорош, но у меня блины приставали к сковороде и я их не могла перевернуть (сковорода - тифлон, смазывала салом, все по рецепту.
Пришлось вылить тесто, пойти купить кефир и сделать блины по моему неоднократно проверенному рецепту. Не знаю, зачем я решила сделать на молоке...

очень очень вкусно

Это просто чудо-рецепт.

kbmkjb

Цитата:"рецепт отвратительный из-за чрезмерно большого кол-ва яиц блины прилипают к сковороде и пригорают. перевод продуктов
любитель блинов 01.03.2009 22:41"

Жалко таких людей... Вчера первый раз сам готовил от начала и до конца.Получилось здорово, жена была очень удивлена!
Так что ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт

Могу дать рецепт "кризисных" блинчиков. Без яиц и молока. На 1,5 стакана муки: 3 стакана воды,ст.лож. сахара,0.5 ч.л. соли. Муку смешать с сахаром и солью,влить стакан воды, размешать до однородной массы.(должно получиться,как сметана). Затем ,постоянно помешивая,влить остальную воду, предварительно закипятив ее, но не крутой кипяток. хорошо все вымешать, можно миксером. В готовое тесто влить пару ст.л. постного масла. Жарить как обычно. Попробуйте!

Жоска!

Ой, спасибки!!!!!! Я всегда так мучалась с блинами, а этот рецепт просто спасение. Никогда у меня еще не получались такие блинчики!!!!! Супер

Так как делал с грибами в сметане и с сердцем почти не кидал сахар, а дальше все по рецепту... давно меня так не хвалили! Спасибо Вам за рецепт! P.S. Один раз не оказалось под рукой молока, заменил пивом тоже ничего.

блины просто супер! спасибо за рецепт!

а насчет того, с чем едят блины, так это ведь на любителя) я вот люблю не только сладкие блины, но еще с мясом)))) а кто-то и с икрой любит. Между прочим, на Руси блины подавали с красной и черной икрой. Это спец. для Ивана))

Спасибо !

Также могу посоветовать добавить 1ст. ложку крахмала. Это придаст вашим блинам больше резиновости и их легче будет переворачивать....

прилипают скорее всего из-за качества сковороды...

рецепт отвратительный из-за чрезмерно большого кол-ва яиц блины прилипают к сковороде и пригорают. перевод продуктов

Класссссссс! только что пекла блины, получились очень вкусные и очень тоненькие. СПАСИБО!

рецепт замечательный,правда можно обойтись и 2-мя яйцами(если больше нет - кризис всё-таки),а муки - в самый раз,масло лучше оливковое.МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ.

Первое, спасибо за простой рецепт, самый понятный ))
Второе, мда девушки ну у вас и извращенные вкусы. (Блинчики едят с повидлом, джемом, медом, чем-нибудь таким, а не с майонезом и чесноком - вообще дурость)
Третье, блины - это еда не на каждый день, а например на масленицу, один из субботних дней !!!

И еще не экономьте на продуктах, да понимаю, можно и 5 яиц, но не 2...будет стремно )

А также, какая не была у вас сковорода, всегда смазывайте, не помешает, по крайней мере, не переутомитесь !!!!!!!!!!!!!!

Еще раз спасибо за рецепт !

Готовят не только девушки :)

Спасибо!!!!!

ja toze dumaju,chto 6 jaic - eto mnogo mozno i 2,xuze ne budet!

а мне очень понравились "тонкие блины"!

а мне очень нравится

6 яиц на ! литр молока..можно в два раза меньше))

К сожалению много холестерина: 6 яиц.

Спасибо большое!!!

Спасибо за рецепт. Отлично получились))) Это у мня дебют.

Смазывать сковороду тонким слоем масла удобнее разрезанной сырой картофелиной, нанизанной на вилку...Люблю белки взбитые в тесто добавлять.Спасибо.

Вкуснейшая начинка:берем свежие яблочки, измельчаем в пюре и немножечко протушим со сливочным маслом. Можно добавить корицу инемного сахара.Намазать на блинчик и свернуть. Приятного!

спасибо Вам,за то что вы розмещаете такие полезные рецепты!!

А можно в блины сахар и не добавлять вообще, а при употреблении смазывать всем, что есть в доме.
Это - паштет и сырок натертый на терку с чесноком и майонезом. А подруга угощала меня вообще блинами с форшмаком. Вкус-обалденный.

Можно и так, особенно если сковорода тефлоновая. Блинчики получаются более диетическими. Но вкус блинов, приготовленных по всем правилам, на смазанной маслом сковороде намного лучше.

если в тесто вы добавили растительное масло,тогда сковородку нужно смазать только один раз (первый) и больше сковородку не смазывать.

В мене доповнення до рецепту:можна також туди на початку дати трішки соди і молоко змішувати з кефіром
в рівній пропорції.