| Новинки
|
| Блин как символ солнца |
Масленица. Прощание с зимой и круглый, золотистый, лоснящийся блин как символ зарождающегося солнца.
Несложные в приготовлении блины с икрой или семгой
Блинчики с мясом (налистники)
Блинчики с творогом
Блины с фруктами
Блинчики с заварным кремом
Оладьи на кислом молоке
Русские блины по старинным рецептам:
Кружевные блины из пшеничной муки
Гречневые блины
Царские блины
Гурьевские блины на кислом молоке
Манные блины
Быстрые блины на соде
Постные блины
Оладьи с яблоками
Блины со взбитыми сливками
и просто блины со сметаной или с медом.
Острые начинки для блинов:
Семга, селедка, икра,
форшмак,
сырный салат "Часнычка" или нежный печеночный паштет
Блинные торты:
Блинный торт с грибами и курицей "Черепаха"
Блинный торт со сгущенкой
Блинчатый пирог "Проводы зимы"
Блинчатый торт с заварным кремом и меренгой
|
| Суп из колбасной палочки |
Помню в детстве мне очень нравилась сказка Андерсена "Суп из колбасной палочки", когда 4 молоденькие мышки, желая стать мышиной королевой, пустились в далекое путешествие на поиски рецепта самого вкусного супа из колбасной палочки.
Как всегда бывает в жизни, победил не самый экзотический, а класический, простой, можно сказать "посконный" суп из хвоста мышиного короля.
Ведь когда ты действительно голоден и хочется согреться - нет ничего лучше простого, наваристого горячего супа, желательно без мышей.
Гороховый суп со свиными ребрышками
Суп с фрикадельками
Куриный суп-лапша
Рассольник
Фасолевый суп
Гречневый суп с мясом
Пшеный Кулеш с салом и жареным луком
Суп харчо
Украинский борщ с чесноком, салом и черным хлебом
|
| Вкусная, красивая и несложная выпечка |
                   
|
|
|
Это интересно:
|
|
Пудинг
|
Как приготовить пудинг?
"- Пудинг - ангельское блюдо.
- Позволь, они ж не ангелы а люди.
- Аглицкое - блюдо англичан..."
(х/ф "Труффальдино из Бергамо")
Пудинг - настоящее антикризисное блюдо, так как при его приготовлении утилизируются остатки черствого хлеба...
>>
|
|
Ирландское рагу
|
"Джордж сказал, что нам представляется превосходный случай приготовить неслыханно роскошный ужин. Он продемонстрирует нам высший класс речной кулинарии, и предложил состряпать из овощей, остатков холодной говядины и всяких завалящих кусочков баранье рагу по-ирландски.
Мысль показалась нам гени...
>>
|
|
Романтический ужин
|
Во время романтического ужина главное - не переборщить с едой, чтобы после чересчур сытной трапезы мирно не заснуть на диване.
Размер порции должен быть небольшой.
Приготовьте на выбор:
Закуска:
Салат "Курица в апельсинах"
Салат из кальмаров
...
>>
|
|
Экстремальная кулинария
или особенности варки яиц на постсоветском пространстве
|
Все, что не убивает, делает нас сильнее…
К сожалению, не всегда это утверждение справедливо. И в период всеобщей глобализации поиск безопасных продуктов питания становится стратегической задачей.
Аппетитный на вид кусок мяса может быть напичкан гормонами, антибиотиками и другой химией. Я уж не...
>>
|
|
Постная выпечка
|
Домашний украинский хлеб с укропом и медом - очень необычный, праздничный, с запахом лета
Домашний хлеб - очень прост в приготовлении
Пампушки с чесноком к постному борщу и не только
Постные пряники и медовики:
Постный...
>>
|
Кулинарные новости:
|
|
Готовы ли вы к пришествию умных кухонь, не боитесь ли появления в своем меню экзотических персонажей и нетрадиционного использования давно привычных блюд.
А как насчет того, чтобы изготавливать съедобные одноразовые тарелки у себя дома?
|
|
|
|
|
Салаты и психология
|
Оказывается, учеными проводились глубокие исследования по поводу определения скрытой натуры человека с помощью продуктов, которые он любит клась в салат "Оливье". В отличие от нейтральной курицы, наличие в салате "Оливье" говядины, колбасы, ветчины, буженины или, не дай Бог, укро...
>>
|
|
Как быстро похудеть после новогодних праздников
|
Закончились новогодние праздники и вы со страхом подходите к весам.
Соберитесь с духом и посмотрите сколько же вы набрали?
1 кг - легко сбрасывается в течение 2-3-х дней. Просто перестаньте есть сладкое и мучное, и больше не объедайтесь.
3 кг - можно сбросить в течение 1-2-х неде...
>>
|
|
Как похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда. Диета как образ жизни
|
Чтобы похудеть, не надо пить яблочный уксус, принимать БАДы, таблетки для похудания и завидовать тем несчастным, у кого появились глисты.
Закон сохранения энергии еще никто не отменял. Если хотите похудеть, то количество затраченной вами энергии должно быть больше употребленной в виде пищи.
Успе...
>>
|
|
|
Задайте свой вопрос нашему кулинарному эксперту 
Поделитесь своим любимым рецептом 
.gif){kind=small}
Салаты и салатики
Торты
Заготовки фруктов и ягод