Ингредиенты:

спелые помидоры
1 банка печеночного паштета
1 луковица
1 плавленый сырок

растительное масло для жаренья


Оценка: 4.00, проголосовало 1, отзывов 6

Спелые помидоры перед фаршировкой

Приготовление: версия для печати

Вкусная холодная закуска - сырые помидоры, фаршированные печеночным паштетом, который при желании можно заменить колбасным фаршем.


С вымытых помидоров срезать шапочку и ложкой или небольшим ножом вынуть серединку.

Лук мелко нарезать и пожарить до золотистого цвета на растительном масле.

Печеночный паштет перемешать с жареным луком и этим фаршем наполнить помидоры.

Сверху помидоры посыпать натертым на мелкую терку плавленым сырком и украсить зеленью.

На фото вверху - целые помидоры.

Еще:
Фаршированные помидоры с мясом и овощами
Помидоры, фаршированные овощами
14.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

И на сколько штук хватит баночки паштета7

ИННА 29.07.2008 22:01

Это целиком зависит от размера помидоров и банки с паштетом.

Ирина 29.07.2008 23:31

А в духовку ставить надо? или помидоры должны быть сырые?

Людмила 15.03.2010 11:28

Нет, в духовку ничего ставить не надо. Помидоры сырые, поэтому желательно все как можно быстрее съесть и не оставлять на следующий день.

Ирина 15.03.2010 11:28


плавленый сыр на тёрке... любопытно... наверное предварительно его надо жидким азотом обдать.

Серик 23.04.2011 15:30

Нормально натирается. Получается очень красивая стружка

Ирина 23.04.2011 21:06
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов