Ингредиенты:

Фасоль - 2 стакана
1 большая морковь
лук - 1 шт
Томатная паста


Оценка: 4.88, проголосовало 8, отзывов 12

Фасоль тушеная с овощами и зеленью

Автор: Таня , Город: г. Симферополь
Приготовление: версия для печати
Фасоль лучше замочить на ночь в воде, сварить, но не разварить. Варится она примерно 2 часа, и периодически подливается вода. Затем сбросить на дуршлаг.

Лук порезать, морковь натереть.

Лук, морковь (можно болгарский перец и душистый горошек) обжарить в сковороде на подсолнечном масле, добавить пару ложек томата и затем водички, протушить, и высыпать фасоль, посолить, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне минут на 10.

Очень вкусно и полезно, попробуйте.

На фото вверху - тушеная фасоль с овощами, но без томатного соуса.
28.09.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Наверное, все-таки не душистый, а зеленый горошек. Душистый горошек не съедобен. :)

Ирина 28.09.2009 16:16


Душистый горошек - это обычный черный перец :) его тоже можно добавить по вкусу - не помешает!

Александра 04.04.2010 19:35

Душистый перец и черный перец - это разные вещи

Специалист 04.04.2010 19:59


бывает черный перец душистый))

Лилия 19.05.2010 12:46

вкусно

23.03.2011 18:48


душистый перец - это душистый перец, а чёрный - это черный.... и душистый и чёрный - одного цвета)))

08.04.2011 14:20

душистый перец горошком :) (почти черного цвета :))

Ирина 08.04.2011 14:22


Да))) не душистый а зеленый. Ха-ха-ха.
Очень вкусно, СПС.

Dima 07.06.2011 17:10


рецепт хороший и недорогой вместо томата можна положить очищеные помидоры

nina 30.11.2011 17:27


я еще после снятия с плиты добавляю давленную дольку чеснока, просто объедение!

медвед 24.07.2012 15:14

спасибо, очень вкусно)))

18.12.2012 13:10


Благодарю! Как раз Я - Вегетарианка!

Ольга 23.05.2013 13:07
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов