Ингредиенты:

5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
сливочное масло для смазывания протьвиня - 30 г
манка для присыпки - 2-3 ст ложки
любые сухофрукты, орехи или яблоки


Оценка: 5.00, проголосовало 4, отзывов 5

Бисквит с орехами и черносливом

Автор: Larina , Город: Москва
Приготовление: версия для печати

Сначала приготовить форму - хорошо обмазать со всех сторон форму маслом и присыпать манкой.
Выложить на дно орехи и чернослив (чернослив предварительно вымыть, освободить от косточки и просушить салфеткой).

Желтки перетираем с 1/2 стаканом сахара, и добавляем 3-4 ст ложки просеянной муки, хорошо перемешиваем.

Белки взбиваем в крепкую пену, после этого начинаем добавлять сахар, по ложке, после этого просеянную муку, по чуть-чуть.

В желтки выливаем белковую смесь и аккуратно, медленно венчиком промешиваем в 1 сторону.
Выливаем в форму, ставим в разогретую до 200 гр духовку и выпекаем до золотистой корочки. Вытаскиваем из духовки и переворачиваем на тарелку.

Если бисквит не отстает от формы, нужно положить на форму мокрое холодное полотенце.

Еще бисквиты:
Бисквит с яблоками
Перевернутый ягодный бисквит
Лимонный бисквит
Медовый бисквит
Бисквитный торт с заварным кремом
Бисквитный торт с малиной и безе
Бисквитное тесто
Бисквит-2
Бисквит

30.07.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


pirog prosto SUPER... palchiki oblijesh. molodets

Olguita 31.07.2008 17:28


класс!

Лена 01.08.2008 12:25

спасибо девченки! рада была поделится с вами!

Larina 04.08.2008 00:07


я тоже хочу попробовать!?

Маша-сестра 21.08.2008 20:31


дада, выглядит класс!!!!потом приеду к тебе, сделай плиииииииииззззз

23.07.2009 20:15
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов