- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
3 человек сохранили
Ингредиенты:
1 кочан пекинской капусты
1 небольшая луковица
оливковое масло
соль
по желанию - 1 чайная ложка лимонного сока
Очень быстрый витаминный салат из сырых овощей для холодного времени года.
Выручает в сезон отсутствия вкусных огурцов-помидоров.
Пекинскую капусту тонко нашинковать,
добавить мелко нарезанный лук,
лимонный сок,
соль и оливковое масло.
Салат из пекинской капусты и лука.
Перемешать.
Быстро, вкусно и полезно.
Хорошее дополнение к тушеному или жареному мясу.
Еще:
Салат с пекинской капустой и креветками
ПекинЕс
Салат из пекинской капусты с копченой курицей
Комментарии пользователей:
Проще простого.
Татьяна 24.01.2008 15:24Скучновато и простенько
татьяна 31.01.2008 12:10
Вкуснее получается с майонезом
Этот солат очень вкусный с соевым соусом.
10.03.2008 19:20Вкуснее всего с майонэзом, крабовыми палочками и кукурузой
Лилия 26.03.2008 14:15С майонезом и крабовыми палочками действительно будет неплохо. Но тогда - без лука
Жрец 26.03.2008 14:19С майонезом,крабомыми палочками и ананасом без лука.
Маруся 05.07.2008 18:35
скучноватый рецепт... Когда я делаю салат с пекинской капустой я обязательно добавляю туда нарезанное куриное филе (можно вареное или копченное), режу кубиками ананасы, палочками сыр, кружочками маслины и заправляю все это легким майонезом. И выглядит очень красиво и по вкусу просто великолепно! У меня всегда просят рецепт =)
Иногда хочется чего то простого или просто нет денег на ананасы, спасибо.
Ольга 15.11.2009 13:48мдя... ну и где в салате с копченой курицей пекинская капуста? Её ведь за этим испорченым мясом не слышно. Очень вкусно нашинковать пекинскую капусту (на порцию листика 4) пару листиков салата, столовую ложку ошпареного мороженого горошка(только дайте ему устыть) и 13 киви... можно немного зеленого лучка. Это все заправить оливковым маслом... Попробуйте и не столько калорий и вкус именно капусты и салата, и необычно. А то прут майонез везде...
Лара 30.11.2009 19:44
Это точно - везде заправляют майонезом. А хочется чтобы вкус овощей был!
да уж, привыкли в салаты смешивать всё подряд, и мясо, и крабовые палочки, и ананасы - как таким можно питаться. Вы в ресторанах хоть раз видели такие рецепты?
зачем майонез!подумайте о своём здоровье, чем меньше компонентов, тем лучше для вашего ливера!привыкли майонез ведрами жевать. эта капуста и так вкусна просто с маслом растительным
Очень вкусно! Привыкли мешать всё подряд!
прикольный салатик
можно добавить немножко помидорчика и капельку огурчика... А подружка добавляет сладкий перчик-очень вкусно.
а какой лучше сыр?
Отличный салатик!!!а ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ
С огурчиком, помидорчиком, оливковым маслом и немного выжатого лимона. Пальчики оближешь!
Добавлю еще и свой рецептик. На четвертую часть капусты я режу тонко один средний огурчик, 1 зубчик часнока, для запаха, петруху, укроп, и зеленый лук, заправляю оливковым маслом. Оч прикольно получаеться!!!
Инна 30.03.2010 20:37
И мне нравиться!!!!!
Действительно долой майонез!!!! Он же такой каллорийный...
Я недавно стала покупать пек.капусту.
Крупно режу капусту, помидоры, добавляю сок лимона и оливковое масло.Тогда чувствуешь ОВОШИ!!!!
Очень свежий салатик. Мама безумно довольна моим новшеством))
а еще с пекинской капустой хорошо кукуруза, измельченный (помятый вилочкой) тунец, заправка масло оливковое с соком лимона или легкий салатный соус на основе йогурта.
Я такой салатик "украшаю" сыром (твердым или плавленным), сельдереем (корень)и большим количеством зелени (предпочитаю петрушку, но это - дело вкуса.Капусту можно слегка передавить с солью. Оливковое масло вполне заменяется родным, подсолнечным. Калорийность невысокая желудок не убивает, как майонез
Рецепт не вызывает слюнок! Попробуйте так:капуста соломкой,киви соломкой,укропчик мелко резаный,несколько чери половинками. заправка на ваш вкус,мне нравится со сметанкой.А еще попробуйте в греческий салат(но без лука!)добавить капусту пекинскую кубиками и посыпать немножко обжаренными семенами кунжута.Поверьте-вкусно!
Конечно вкусно :)
Ирина 27.12.2010 21:04Я тут недавно нашла один рецепт...может быть,кто-нибудь пробовал...250г.пекинской капусты,250г.моркови,100г.чернослива и горсть грецких орехов.Для сладкого варианта-оливковое масло,лимонный сок и сахар;для соленого-соль,перец,чеснок и сметана или майонез или раст.масло.
вилина 27.12.2010 22:39
Я вот тоже предпочитаю эту капусту с мясом курицы и ананасами, нежный вкус, объедение! И майонез между прочим даже в 50 делали и никто еще от него не умирал!
а я в пекинку добавляю кириешки
Очень просто и вкусно
рецептик простой:пару варенных яиц, капусточка пекинская(среднего размера), немного куриного варенного филе,твердого сыра, зеленушки, и все это дело заправить либо оливковым, если нет такового то подсолнечным)))) А воще могу просто эту капусту нашинковать, маслом заправить- и очень вкусно! А главное и полезно!)))приятного аппетита!
Марина 29.01.2011 11:52
полезный салатик и низкокалорийный.
Полезный салатик. Я делаю пекинскую капусту с помидоркой чесноком и растительным маслом, тоже очень вкусно.
страшний на вигляд
19.02.2011 23:40Ешьте с закрытыми глазами :)
Ирина 20.02.2011 09:02
Если простенький,не значит плохой!Оч вкусно и полезно!А майонез давно пора исключить из рациона,есть более изысканные и полезные заправки!
А мне нравится: капуста пекинская соломкой. Заправка: масло оливковое с лимонным соком (не жалеть!), немного посолить. А перед употреблением добавить пачку сухариков белых, типа кириешки с любым вкусом. Иногда кладу немного свежей или замороженной клюквы! Легко и просто!
Ирина 23.03.2011 22:20
ОЙ, почитаешь комменты и улыбнешься..помидоры, огурчики и полезно..Господи, что тут полезно? добро бы свои овощи употребляли, а то химикатами напичканные -куда как полезно! Конечно: зимой-то они как раз с грядки:)Или еще кириешки - тоже оч. полезно...Так что рецепт хороший и по крайней мере там все действительно полезное автору - респект!
салат никакой, да еще и с луком.
Я на диете, этот салатик в самый раз=))
Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту