Украинское второе
Приготовление:
Мои иностранные друзья просят дать им 2 простых и вкусных рецепта нашей кухни.
Я немного растерялась: они практически не едят чеснок, мало - лук, а надо из мяса и гарнир, наверное, из картофеля. Рыба.
Блюда должны быть вторые.
Помогите, пожалуйста.
Если вы имеете в виду блюда украинской кухни, то на второе - без лука и чеснока - это голубцы,
в котлеты или тушеное мясо лука надо хотя бы немножко,
гарнир - картофельное пюре ,
отварной картофель с укропом или картофель по-деревенски.
Рыба - караси в сметане.
И любые вареники (если хотят, можно и с мясом).
А также на выбор отсюда:
Еней був парубок моторний І хлопець хоть куди козак
Любители украинских мясных или рыбных блюд без чеснока и с минимумом лука, присоединяйтесь :)
На фото вверху: домашняя колбаса
©Ирина
Я немного растерялась: они практически не едят чеснок, мало - лук, а надо из мяса и гарнир, наверное, из картофеля. Рыба.
Блюда должны быть вторые.
Помогите, пожалуйста.
Если вы имеете в виду блюда украинской кухни, то на второе - без лука и чеснока - это голубцы,
в котлеты или тушеное мясо лука надо хотя бы немножко,
гарнир - картофельное пюре ,
отварной картофель с укропом или картофель по-деревенски.
Рыба - караси в сметане.
И любые вареники (если хотят, можно и с мясом).
А также на выбор отсюда:
Еней був парубок моторний І хлопець хоть куди козак
Любители украинских мясных или рыбных блюд без чеснока и с минимумом лука, присоединяйтесь :)
На фото вверху: домашняя колбаса
©Ирина
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)