Салат с языком
Ингредиенты:
1 отварной говяжий язык
5 яиц, сваренных вкрутую
1 огурец
твердый сыр (голландский или российский) - 100 г
зеленый лук
соль, майонез - по вкусу
5 яиц, сваренных вкрутую
1 огурец
твердый сыр (голландский или российский) - 100 г
зеленый лук
соль, майонез - по вкусу
Приготовление:
Вкусный, сытный праздничный салат с языком с освежающей огуречной ноткой.
Зеленый лук можно заменить репчатым.
1. С остывшего вареного говяжьего языка снять шкурку.
Язык порезать соломкой.
2. Яйца и огурцы нарезать полукружьями.
Сыр натереть.
Мелко нарезать зеленый лук
3. Все компоненты салата смешать, по вкусу посолить и заправить майонезом.
Важно:
так как одним из компонентов этого салата является зеленый лук, салат с языком нужно съесть как можно быстрее.
Салат с языком.

Еще - салат с языком "Вкусняшка"
Салат "Язычок"
Салат с капустой, яйцом и языком
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)