- Главная
- Салаты
- Закуски
- Супы
- Мясо
- Рыба
- Птица
- Овощи
- Выпечка
- Заготовки
- Десерты
- Каши, вареники, творог
- Напитки
- Здоровье
8 человек сохранили
Ингредиенты:
Вкусные свиные отбивные по маминому и бабушкиному рецепту: жареные на сковороде - в кляре, с луком или без него.
Получаются ароматными, золотистыми и очень сочными, необыкновенно просто готовятся.
Вкуснее всего - горячими, с пылу, с жару.
Комментарии пользователей:
Клево,быстро,легко,Под силу даже неумеющему готовить
вкусно получается, и ни каких усилий
сейчас буду делать))
20.08.2008 12:16
Это самый простой и самый лёгкий рецепт моего детства в 90-тых годах.Так что неудивительно,но всё равно спасибо,буду как раз сегодня делать бетки своим младшим заболевшим маленьким братишкам,пока родители на работе.Давно я уже русские рецепты не готовил.Только немецкие да немецкие.Устал я,пора переходить на родную старую креативную русскую любимую душевную еду.Сенкс ещё раз за напоминание как воно готовиться.цём цём.
А подскажите хто-нибудь, такой же простой, и такой же "вкусный" рецепт приготовления говяжьей отбивной - на сайте, к сожалению, не нашла.
Спасибо всем, кто откликнется!
Пожалуйста, простой рецепт говяжьей отбивной: Мясо хорошенько отбить и смазать с одной стороны горчицей. Сырые отбивные сложить стопочкой в кастрюльку и оставить на ночь мариноваться в холодильнике. На следующий день можно жарить - посолить, поперчить и точно так же обвалять в муке и в яйце, как и свиные. После обжаривания отбивные немного притушить до готовности.
Ирина 23.11.2008 23:55я еще к муке панировочных сухарей добавляю
26.05.2009 22:10
ваще просто класс! я в место перца заправил приправой для шашлыка - не пожалел!!!
прекрасно, только я делал мука-яйцо-мука ))
ням-ням
Ja eshe v surnoi strugke i chesnoke obmoknula..njam-njam!!
да очень вкусно
супер! быстор и вскусно!
Можно сэкономить время и яйцо, обмазывая биток смесью муки и майонеза. Эффект будет тем же. Тушить тоже не обязательно. Если биток тонкий и хорошо отбитый, то достаточно по 2-3 минуты на сторону на среднем огне
Слава 12.08.2010 02:51
прикольно! сьогодні буду готувати для чоловіченька свого)
Быстро и вкусно!Спасибо! ;-)
класссс!!!спасибки!!!
катюша 04.03.2012 16:56Самые вкусные рецепты недели
Ответы на вопросы
Рубрикатор рецептов
Категории рецептов
Национальные кухни
Популярные рецепты
Новые фото к рецептам
Поиск по сайту