Салат из репчатого лука
Ингредиенты:
500 г репчатого лука,
1 ч. ложка тмина,
3 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки салатного соуса с растительным маслом.
Для салатного соуса:
1 ст. ложка уксуса или лимонного сока,
2 ст. ложки растительного масла,
мелко нарезанная зелень,
соль
Приготовление:
Постный салат из тушеного лука, очень простой и вкусный.
Довольно экономный, практически "антикризичный".
Количество масла в салате и заправке, по желанию, можно уменьшить.
Очищенный лук нарезать полукольцами или кружочками,
посыпать тмином,
потушить в растительном масле и перемешать с салатным соусом.
Как вариант - вместо салатного соуса можно использовать майонез.
На фото вверху - салат из сырого красного лука и зелени.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)