Печенье "Луна"
Ингредиенты:
1 ст. сахара,
1 ст. подсолнечного масла (без запаха),
1 ст. рассола (из-под маринованных помидоров или огурцов),
щепотка соли,
ванильный сахар,
0.5 ч. л соды, смешанной с 0.25 ч.л лимонной кислоты,
мука.
Приготовление:
Сахар и рассол смешиваем,
добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
Раскатываем не сильно тонко (в меру).
Вырезаем стаканом кружки и выпекаем при 200С до золотистого цвета.
Противень смазать подсолнечным маслом.
Иногда бывает, когда в холодильнике ничего нет, а вкусного хочется.
Попробуйте.
Надеюсь Вам понравится.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)