Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов
0,5 кг лука
2 ст.ложки майонеза

жареные грибы  луком

Автор: Ольга , Город: Симферополь, Крым
Приготовление:

Вкусная и быстрая антикризисная постная грибная закуска.
Очень экономная и простая в приготовлении, а если готовить без майонеза, то еще и низкокалорийная.
Вкусна и теплой и холодной.


Лук порезать тонкими полукольцами,
обжарить в растительном масле до полуготовности.
Грибы с луком, пошаговое приготовление  - поджарить лук

Чтобы лук не приобрел золотистой корочки, его нужно предварительно немного присолить.

Грибы почистить, помыть, порезать довольно крупно и добавить к луку.
Грибы с луком, пошаговое приготовление  - обжарить шампиньоны и лук

В конце жарки добавить майонез.

Получается довольно много закуски за счет лука.
Но на следующий день (когда блюдо настоится) оно даже вкуснее.
Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде.


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com