Пирог с вишней - 2
Ингредиенты:
Тесто:
200 гр. сливочного масла или маргарина.
1 яйцо
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1/2 ч. л. соды
мука
Приготовление:
Замесить тесто
Муки добавить столько, чтобы тесто не липло к рукам.
На бумагу, смазанную маслом, разложить тесто. Сверху вишни( остальное - по желанию).
Заливка:
1 желток смешать с 3-мя столовыми ложками сахара и 3-мя столовыми ложками сметаны + 1 взбитый белок.
Этим залить верх и испечь.
Попробуйте, очень вкусный пирог с вишней.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)