Салат "Объедение"
Ингредиенты:
400 г грибов
2-3 вареных яйца
1 вареный куриный окорок
1 яблоко
1 маленькая луковица
100 гр консервированной кукурузы (можно без нее)
соль
перец
майонез
Приготовление:
Грибы почистить, порезать не очень мелко и пожарить.
Окорочок сварить до готовности, охладить, отделить мясо, порвать на кусочки.
Яблоко очистить, порезать кубиками.
Луковицу мелко нарезать, залить кипятком на 3-5 мин., промыть холодной водой.
Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
По желанию добавить кукурузу ( желательно Бондюэль).
Салат заправить любимым майонезом.
Выкладывать горкой, украсить зеленью.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)