Селедка под одеялом
Ингредиенты:
состава продуктов тот же, что и для селедки под шубой, только вместо картофеля и моркови берем яблоко семеренко и яйца.
Приготовление:
Последовательность приготовления этого вкусного салата такая:
Все продукты выкладываем на блюдо слоями:
1-й слой: сельдь, нарезанная кусочками, без костей ( 1 х 1 см ) + мелко нарезанный сырой лук,
2-й слой: свекла вареная, натертая на крупной терке,
3-й слой: яблоко без кожуры и сердцевины тертое на крупной терке,
4-й слой: яйца, натертые на мелкой терке, - самый верхний слой.
Нюанс:
Все слои должны быть толщиной не более 1 см ( повторять их не нужно).
Каждый слой смазывается майонезом.
Сверху - зелень для украшения.
Салату дать пропитаться часа 3 в холоде.
Теги рецепта:
Все продукты выкладываем на блюдо слоями:
1-й слой: сельдь, нарезанная кусочками, без костей ( 1 х 1 см ) + мелко нарезанный сырой лук,
2-й слой: свекла вареная, натертая на крупной терке,
3-й слой: яблоко без кожуры и сердцевины тертое на крупной терке,
4-й слой: яйца, натертые на мелкой терке, - самый верхний слой.
Нюанс:
Все слои должны быть толщиной не более 1 см ( повторять их не нужно).
Каждый слой смазывается майонезом.
Сверху - зелень для украшения.
Салату дать пропитаться часа 3 в холоде.
Теги рецепта:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)