Блинчики с маком
Ингредиенты:
для блинов:
0.5 л. молока (можно топленого)
3 яйца
1 стакан муки
0.5 ст. ложки сахара
0.5-1 ст.л. раститeльного масла
раститeльноe масло (или сало) для смазывания сковороды
для маковой начинки:
200 г мака
сахар по вкусу
0.5 л. молока (можно топленого)
3 яйца
1 стакан муки
0.5 ст. ложки сахара
0.5-1 ст.л. раститeльного масла
раститeльноe масло (или сало) для смазывания сковороды
для маковой начинки:
200 г мака
сахар по вкусу
Приготовление:
Приготовить тонкие блины.
Приготовить маковую начинку:
Мак сварить, перекрутить через мясорубку и по вкусу смешать с сахаром (или медом) и орехами.
На каждый блин выложить примерно по чайной ложке маковой начинки,
блин свернуть рулетиком (или конвертиком).
Перед употреблением блины, сложенные конвертом, обжарить.
Блинчики с маком вкуснее всего горячими.
Прямо на торелке по желанию их можно полить растопленным шоколадом или шоколадным соусом.
Налистники с маком:

Приготовить маковую начинку:
Мак сварить, перекрутить через мясорубку и по вкусу смешать с сахаром (или медом) и орехами.
На каждый блин выложить примерно по чайной ложке маковой начинки,
блин свернуть рулетиком (или конвертиком).
Перед употреблением блины, сложенные конвертом, обжарить.
Блинчики с маком вкуснее всего горячими.
Прямо на торелке по желанию их можно полить растопленным шоколадом или шоколадным соусом.
Налистники с маком:

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)