Салат "Загадка"
Ингредиенты:
1 крупный кочан пекинской капусты
250 грамм консервированных ананасов
200 грамм изюма без косточек
1 чайная ложка корицы ( можно на вкус)
Майонез
Приготовление:
1. Мелко нарезать пекинскую капусту,
добавить ананасы, предварительно измельченные до квадратиков, изюм и, по вкусу, молотую корицу.
2. Салат заправить нежирным майонезом, хорошо перемешать и выложить на лист зеленого салата или пекинской капусты.
3. Сверху украсить изюмом и колечком ананаса.
Поставить на час - полтора в холодильник.
Этот салат имеет очень необычный вкус. Хорошо сочетается со всеми пикантными и острыми блюдами.
Не является сладкой закуской.
Прекрасно подойдет к любому застолью и обязательно удивит Ваших гостей.
Приятного Вам аппетита!
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)