Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

50 г куринной грудки
50 г шампиньонов
2 ч.л сметаны
2 ст. ложки тертого сыра
лимонный сок

Жульен из курицы с грибами

Автор: ольга настаушева , Город: новосибирск
Приготовление:

Куриную грудку и шампиньоны отварить и нарезать соломкой, перемешать.

Смешать мясо и грибы со сметаной, сбрызнуть лимонным соком.
Переложить все в кокотницу, засыпать тертым сыром.

Жульен с курицей выпекать в духовке 10-15 минут.

В виду отсутствия кокотниц, проблему решили глобально, приготовив один большой жульен на всех (10 порций):
Жульен из курицы с грибами в большой форме

Потом разрезали его  на порции.
Жульен из курицы с грибами, режем на порции

Особенно вкусен горячим.

Жульен из курицы с грибами, приготовленный в большой форме, срез
Жульен из курицы с грибами приготовленный в большой форме


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com