Ягодный соус к шашлыку
Ингредиенты:
ягоды по сезону
Приготовление:
Очень вкусный и быстрый, чуть кисловатый ягодный соус.
Этот пикантный ягодный соус готовится непосредственно перед употреблением.Имеющиеся под рукой ягоды (лучше всего подходят кислые) -
малину, ежевику, крыжовник, черную, красную и белую смородину -
поместить в большую чашку и размять ложкой или вилкой (если некоторые ягоды остались целыми - не страшно).
Подавать к шашлыку.
Очень быстро заканчивается.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)