Кофе по-венски
Ингредиенты:
молотый кофе
сливки 35% жирности (для взбивания)
сахарная пудра
ваниль
шоколадная крошка для посыпки
сливки 35% жирности (для взбивания)
сахарная пудра
ваниль
шоколадная крошка для посыпки
Приготовление:
Кофе сварить и разлить по чашкам.
В каждую чашку с кофе осторожно положить ложку взбитых сливок (сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью).
Сверху сливки посыпать тертым шоколадом.
В каждую чашку с кофе осторожно положить ложку взбитых сливок (сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью).
Сверху сливки посыпать тертым шоколадом.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)