Салат с печенью трески и творогом
Ингредиенты:
1 банка печени трески
250 г свежего творога
рубленая зелень укропа, петрушки
сок лимона
250 г свежего творога
рубленая зелень укропа, петрушки
сок лимона
Приготовление:
2 варианта приготовления вкусного, сытного, витаминного, хотя и очень калорийного салата из печени трески.
Первый - с творогом,
второй - с луком и яйцами.
Печень трески (без масла) смешать с творогом, рубленой зеленью.
Добавить лимонный сок по вкусу .
Салат украсить зеленью и дольками лимона.
На фото вверху - Cалат из печени трески с луком и яйцами:
1 банка печени трески
5 крутых яиц
1 небольшая луковица или пучок зеленого лука
Яйца и лук почистить и нарезать кубиками.

С печени слить жир, смешать ее с нарезанными луком и яйцами.

Салат выложить в салатник, посолить и поперчить по вкусу.

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)