Манная каша
Ингредиенты:
0.5 литра молока
3 столовые ложки манки
1.5 ч. ложки сахара
Для украшения:
горсть свежих ягод: клубника, малина, смородина и т.п.
3 столовые ложки манки
1.5 ч. ложки сахара
Для украшения:
горсть свежих ягод: клубника, малина, смородина и т.п.
Приготовление:
В молоко насыпать сахар и поставить на огонь (кастрюля должна быть из нержавейки, иначе каша пригорит.)
В закипающее молоко тонкой струйкой, размешивая, всыпать манку.
После закипания сделать маленький огонь и варить, постоянно помешивая, еще минут 7, пока каша не обретет необходимую густоту.
Для детей:
Кашу выложить на тарелку и украсить ягодами. Например, можно выложить смешную рожицу или солнышко.
Манная каша из топленого молока получается вкуснее.
Читайте также о торте "Птичье молоко", в котором начинка делается из манной каши.
На фото вверху - манная каша, как в садике :)
А это - густая домашняя манная каша:
Может быть именно ее так любил король в мультфильме "Лоскутик и Облачко"?
Или это была гурьевская каша?
В закипающее молоко тонкой струйкой, размешивая, всыпать манку.
После закипания сделать маленький огонь и варить, постоянно помешивая, еще минут 7, пока каша не обретет необходимую густоту.
Для детей:
Кашу выложить на тарелку и украсить ягодами. Например, можно выложить смешную рожицу или солнышко.
Манная каша из топленого молока получается вкуснее.
Читайте также о торте "Птичье молоко", в котором начинка делается из манной каши.
На фото вверху - манная каша, как в садике :)
А это - густая домашняя манная каша:
Может быть именно ее так любил король в мультфильме "Лоскутик и Облачко"?
Или это была гурьевская каша?
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)