Салат из моркови с чесноком

Любимый с детства салат - очень простой, но с тонким "пикантным" вкусом, сочетающем в себе остроту чеснока и сладость моркови.
Без соли, низкокалорийный, прекрасно подходит к мясу. Майонеза желательно добавлять как можно меньше.

Морковь натeрeть на крупной тeркe,
туда выдавить чeснок,


слегка заправить майонeзом.

Салат из моркови с чесноком.


Получаем очень вкусный и полезный салат - чуть сладкий, но остренький. Тут главное - не переборщить с майонезом.

Кстати, в странах Евросоюза, морковь считается фруктом, а не овощем, чтобы можно было продавать морковное варенье.