Бутерброд из оладий с острой начинкой
Ингредиенты:
для оладий:
0.5 л кефира (или ряженки)
2 яйца
1 стакан муки
1 столовая ложка сахара
растительное масло для жаренья
острая начинка:
на 3-4 плавленых сырка:
полголовки чеснока
немного сливочного масла
0.5 л кефира (или ряженки)
2 яйца
1 стакан муки
1 столовая ложка сахара
растительное масло для жаренья
острая начинка:
на 3-4 плавленых сырка:
полголовки чеснока
немного сливочного масла
Приготовление:
Острая сырная начинка:
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, все перемешать. По желанию можно добавить зелень.
Приготовить оладьи на кислом молоке.
Оладьи "склеить" попарно сырной начинкой.
Получается быстрая острая закуска.
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, все перемешать. По желанию можно добавить зелень.
Приготовить оладьи на кислом молоке.
Оладьи "склеить" попарно сырной начинкой.
Получается быстрая острая закуска.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)