Салат с сельдереем и яблоком
Ингредиенты:
четвертинка корня сeльдeрeя
1 твердое сладкое яблоко (Голден)
0.5 куриной грудки
1-2 крутых яйца
30-50 г твердого сыра
по желанию:
1-3 грецких ореха
1 твердое сладкое яблоко (Голден)
0.5 куриной грудки
1-2 крутых яйца
30-50 г твердого сыра
по желанию:
1-3 грецких ореха
Приготовление:
Салат с сельдереем и яблоком - очень простой, быстрый, вкусный и витаминный.
Легкий, не жирный, с большим количеством сырых овощей и фруктов.
Готовится из корня сельдерея, куриная грудка присутствует.
Без майонеза.
1. Отварить куриную грудку, остудить и оставить в бульоне.
2. Сельдерей и яблоко, вымыть, очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
3. Яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками с помощью яйцерезки.
4. Остывшую куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
По желанию добавить мелко нарезанные грецкие орехи.
5. Салат перемешать, выложить в салатницу,
сверху украсить тертым сыром.
Салат с сельдереем, яблоком и куриной грудкой
Так как яблоко сочное, этот салат подается без заправки,
при очень большом желании его можно украсить небольшим количеством майонеза.
Приятного аппетита.
Еще - Салат с сельдереем, курицей и апельсинами
Теги рецепта:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)