Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

2 п (370 г) песочного печенья
300 г сгущенки с какао (сладкое "сгущенное какао")
2 ст. л. коньяка
30-100 г изюма
по желанию - горсть любимых орехов

Муравейник из печенья

Приготовление:

Необыкновенно вкусный и быстрый "Муравейник" без выпечки - очень простое в приготовлении нежное пирожное.

Немного напоминает любимую всеми шоколадную колбаску, но еще более экономное - готовится без масла, яиц и даже какао-порошка.

Рецепт моментальный, из разряда "гости на пороге".


Пошаговое приготовление шоколадного "муравейника" без выпечки:
Шоколадный Муравейник без выпечки

Шаг 1
Песочное печенье (мне больше всего нравится с "ароматом топленого молока") извлечь из пачек и поместить в металлическую кастрюльку.
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - печенье уложить в кастрюлю

Шаг 2
Измельчить его деревянной "толкушкой", при этом должны оставаться довольно крупные кусочки.
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - печенье измельчить

Шаг 3
К печенью добавить промытый и обсушенный изюм (по желанию - орехи),
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - добавить изюм

Шаг 4
и, примерно, 3/4 пачки сладкого сгущенного молока с какао.
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - добавить сгущенное какао

См. Классический "Муравейник"

Шаг 5
Все аккуратно перемешать ложкой,
по желанию в "тесто" добавить 1-2 столовых ложки коньяка.
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - все перемешать

Шаг 6
Для придания формы, полученную шоколадную массу разложить по силиконовым (или любым другим) формочкам
Шоколадный Муравейник без выпечки, пошаговое приготовление - тесто разложить по формочкам

и поместить в холодильник
(если это важно, то для ускорения процесса формовки пирожные в формах можно положить на полчаса в морозильник).

См.
 Торт "Шоколадный Муравейник" с медом​​​​

Шаг 6
Застывшие "муравейнички" извлечь из форм,
Шоколадный Муравейник без выпечки

по желанию (и по вкусу) посыпать их сахарной пудрой или измельченным шоколадом и сразу же подавать.

Порционный шоколадный "Муравейник" без выпечки, срез
Шоколадный Муравейник без выпечки, срез

Срез более крупного экземпляра:
Шоколадный Муравейник, срез

Приятного аппетита.

Еще Муравейник из печенья

Теги рецепта:     

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com