Тыква запеченная с творогом
Ингредиенты:
кусочек тыквы с углублением
1 п (200 г) творога
по желанию и вкусу:
сахар, мед, корица, ваниль, яичный белок
форма для запекания
1 п (200 г) творога
по желанию и вкусу:
сахар, мед, корица, ваниль, яичный белок
форма для запекания
Приготовление:
Вкусный диетический тыквенно-творожный десерт без сахара, соли и жира.
Очень яркий, нарядный, но при этом экономный, низкокалорийный и питательный.
Невероятно быстро и просто готовится.
Вымыть тыкву, срезать с нее кожицу, если нужно, расширить углубление, в которое будем закладывать творожную начинку.
В форму для запекания уложить кусочки тыквы, по желанию, одновременно с тыквой можно испечь и яблоки.

Приготовить творожную массу:
в зависимости от структуры творога, его можно размять вилкой или протереть через сито,
по желанию в творог можно добавить яйцо (или только белок), ваниль, чуточку (но не более чайной ложки) сахара.
Сырую тыкву, также по желанию, можно слегка смазать медом.
Углубление в тыкве заполнить творогом (или приготовленной, как описано выше, творожной массой).

Форму с фаршированной тыквой поставить в духовку.
Запекать при 160°С до мягкости тыквы.

Подавать теплой.
Тыква, запеченная с творогом, срез.

Еще - Яблоки, запеченные с творогом
Подборки рецептов:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)