Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

1 кг куриных ножек
2-3 чайных ложки меда 
по желанию - 0.5-1 чайных ложек горчицы
соль
несколько яблок
форма для запекания

Куриные голени с яблоками

Приготовление:

Вкусные, сочные, золотистые куриные ножки с яблоками, запеченные в духовке.
Необыкновенно простое и быстрое в приготовлении блюдо из доступных компонентов.
Вкуснее всего горячими.

Если хотите это блюдо сделать более "основательным", добавьте в форму перед запеканием ломтики сырого картофеля (можно со шкуркой).


1. Куриные голени ("пулочки") вымыть, выложить в форму для запекания, посолить и слегка смазать медом (или медом, смешанным с горчицей).

2. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, после чего нарезать их на ломтики.

3. Ломтики яблок добавить в форму к курице, выложив их между куриными голенями.

4. Форму с мясом и яблоками поставить в духовку.

5. Запекать около 40 минут при 160°С до готовности мяса.
(Готовность мяса проверяем проколов самую толстую часть ножек вилкой, если выделяется прозрачный мясной сок без примесей крови, они готовы).

Подавать горячими, свежеприготовленными.

"Медовые" куриные голени, запеченные в духовке вместе с яблоками.
куриные голени, запеченные в духовке  с яблоками

Подборки рецептов:

Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com