Яйца в лаваше
Ингредиенты:
на 1 порцию:
2 кусочка лаваша
2 небольших яйца
соль и сливочное масло по вкусу
2 керамические формы для запекания
Приготовление:
Лаваш с яйцом или диетическая яичница, запеченная в лаваше, - вкусный, быстрый и полезный завтрак.
Готовится молниеносно :)
Количество яиц на 1 порцию - 1-2, в зависимости от их размера.
1. Духовку включить на разогрев до 200°С.
2. Формы смазать сливочным маслом, в каждую вложить по лавашу, сформовав из него "мешочек".

3. В каждый "мешочек" из лаваша разбить по яйцу, посолить.

4. Формы поставить в разогретую духовку.
Запекать, пока белок не свернется (около 5 минут).
5. Готовые яйца достать из духовки.
Аккуратно потянув за края "мешочков", извлечь их из форм и выложить на тарелку.

Есть теплыми, по желанию посыпать зеленью.
Вкусный и быстрый завтрак.
Яйцо в лаваше.

Еще - яйцо в хлебе
Глазунья в колбасной чашечке
Подборки рецептов:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)