Салат из капусты с грушей и яблоком
Ингредиенты:
четверть небольшого кочана капусты
половина груши
половина яблока
соль по вкусу
заправка:
йогурт, сметана или растительное масло
Приготовление:
Быстрый и вкусный витаминный низкокалорийный салатик с фруктовой свежестью.
Необычное сочетание продуктов, готовится моментально.
Овощи и фрукты вымыть.
Капусту тонко нашинковать, посолить и хорошенько помять руками, чтобы она пустила сок.
Яблоко и грушу натереть на крупной терке, добавить их к нарезанной капусте.
Все перемешать.
Салат заправить по желанию - йогуртом, сметаной или растительным маслом.
Капустный салат с яблоком и грушей.

Он же.

Еще - салат из огурцов и груш
Подборки рецептов:
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)