Козинаки из семечек
Ингредиенты:
- 3 ст. л. сахара
- 1 ст. л. меда
- 200 г семечек
- 1 ст. л. растительного масла
пищевая фольга
Приготовление:
Восточные сладости своими руками - натуральное лакомство из семечек с медом.
Очень быстро и вкусно. Понравится всем любителям грильяжа.
Очищенные семечки подсолнечника просушить на сухой сковороде.
Мед (лучше жидкий) смешать с сахаром и на очень маленьком огне подогреть до полного растворения сахара (не кипятить).
В мед добавить семечки и быстро перемешать.
Форму застелить фольгой и хорошо смазать растительным маслом.
Массу выложить слоем 0.5-1 см и разровнять.
Пока козинаки полностью не застыли, разрезать их на полоски.
Домашние козинаки из семечек и меда.
Приятного хрум-хрума!
Еще:
Ириска из советского детства
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)