Овсяная каша с сыром и зеленью

Привычную и любимую многими овсянку можно разнообразить, добавив к ней тертый сыр и зелень укропа.
Готовится этот вкусный завтрак невероятно просто и быстро.

Укроп вымыть и мелко нарезать,
сыр натереть на крупной терке.


Сварить овсяную кашу:
овсяные хлопья залить холодной водой (количество воды - по вкусу, я обычно беру 2:1).
Варить кашу на большом огне, не накрывая крышкой, периодически помешивая.
Закипела: в случае электрической плиты огонь можно сразу выключить - она "дойдет" на горячей конфорке, в случае газовой - огонь сделать меньше и варить еще секунд 30 до готовности.

В горячую кашу добавить по желанию сливочное масло.
Перемешать с мелко порезанной зеленью укропа, прямо в тарелке посыпать тертым сыром.
Овсяная каша с сыром и укропом.


Приятного завтрака!