Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.kuroed.com.

Ингредиенты:

2 картошки
1 кабачок
пучок зелени
соль, перец - по вкусу
1 яйцо
блинная мука - 3-4 ст л
растительное масло для жаренья

оладьи из кабачков и картошки с зеленью

Приготовление:

Нарядные золотистые оладушки с хрустящей корочкой.
Почти деруны, но не совсем.


Овощи очистить и натереть раздельно на крупной терке.
Тертый картофель.
Оладьи с картошкой и кабачками, пошаговое приготовление - тертый картофель

Зелень мелко нарезать.

Из натертых кабачков отжать сок, перемешать с тертым картофелем и зеленью,
добавить яйца, муку (если нет блинной, можно взять и обычную), посолить и поперчить по вкусу.

Жарить на раскаленной сковороде на растительном масле до золотистого цвета (на умеренном огне).

Эти оладушки вкусны и теплыми, и холодными,
Можно подать со сметаной.

Оладьи с картошкой, кабачками и зеленью.
Оладьи с картошкой, кабачками и зеленью


Еще: оладьи из кабачков


Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)
Вернуться к рецепту
©:kuroed.com