Блины шоколадные
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 ст. л. сахара
- 6-8 ст. л. муки
- 0.5 ч. л. соли
- 0.5 л молока
- 50-70 гр черного шоколада
Приготовление:
Чуть-чуть внесем дополнение в обычный рецепт тонких блинов и получим прекрасный шоколадный вкус.
Приятного аппетита!
Яйца, сахар и соль хорошо размешать (не взбивать!) .
Добавить муку - получится густая масса.
Постепенно влить молоко, постоянно помешивая.
Шоколад растопить на водяной бане.
Тесто разделить на 2 части, в одну добавив шоколад (тесто жидкое).
Жарить на горячей сковороде, смазаной жиром.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)