Компот из черноплодной рябины с яблоками
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку:
2 стакана промытой черноплодной рябины,
1 крупное кисло-сладкое яблоко ( можно домашние кислые) порезать на ломтики,
250 граммов сахарного песка,
вода.
Приготовление:
Рябину тщательно промыть.
В простерилизованную банку положить рябину,
яблоки, нарезанные ломтиками,
сахарный песок.
Залить крутым кипятком и закатать прокипяченными кышками.
Укутать перевернутые вверх дном банки на ночь.
Хранить в прохладном месте.
Если любите очень сладкий компот, то можно положить пол-литровую банку сахара.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)