Морковь с лимоном
Ингредиенты:
На две крупные моркови добавить один лимон и немного сахара.
Приготовление:
Основным является размер тёрки - морковь должна быть нежной, но не кашей.
Лимон очистить от зёрен и натереть на тёрку вместе с цедрой.
Смешать хорошо с морковью и добавить сахар по вкусу.
Дать немного настояться.
На фото вверху:
салат из моркови со сметаной - на терку именно такого размера следует натирать морковь в этом салате - тогда она получается нужной степени нежности.
Лимон очистить от зёрен и натереть на тёрку вместе с цедрой.
Смешать хорошо с морковью и добавить сахар по вкусу.
Дать немного настояться.
На фото вверху:
салат из моркови со сметаной - на терку именно такого размера следует натирать морковь в этом салате - тогда она получается нужной степени нежности.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)