Сахарное печенье
Ингредиенты:
1 стакан сахара
100 г (полпачки) сливочного масла или маргарина
треть стакана молока
пол чайной ложки соды
2 стакана муки
ваниль, корица или лимонная цедра - по вкусу
Вкусное рассыпчатое песочное печенье.
Оформление - на ваш вкус и выбор: шоколадная или лимонная глазурь, сахарная пудра или разноцветная посыпка.
Сахар растворить в горячем молоке,
туда же добавить нарезанное сливочное масло,
Пошаговые фото к рецепту предоставила Юлия
дать остыть до комнатной температуры.
Соду смешать с мукой.
Замесить тесто,
тонко раскатать и вырезать стаканом лепешки.
Каждую разделить на 4 части.
Если есть формочки для печенья, вырезаем печенье ими.
Слегка смочив водой, обвалять в сахаре и выложить на смазанный маслом противень, по желанию украсить разноцветно сахарной крупкой.
Печенье выпекать 7-8 минут до золотистого цвета.
Очень вкусное печенье получается, я пробовал печь.
Быстро и вкусно.
Сахарное печенье в виде сердечек с разноцветной посыпкой
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)