Рыба под сырным соусом
Ингредиенты:
500 г филе морской рыбы (без костей)
2 крупных луковицы
пучок укропа
200 г твердого сыра
2 болгарских перца
майонез
соль
перец
2 крупных луковицы
пучок укропа
200 г твердого сыра
2 болгарских перца
майонез
соль
перец
Приготовление:
Рыбу заранее посолить, поперчить.
На смазанный растительным маслом противень выложить слой нарезанного полукольцами репчатого лука, сверху - кусочки рыбы.
Посыпать болгарским перцем (нарезать его полосочками), зеленью и тертым сыром. Обильно смазать нежирным майонезом.
Рыбку отправить в разогретую духовку на 40-45 мин. Выпекать ее на среднем огне.
Готовую рыбку под соусом украсить по желанию дольками лимона и укропом.
Приятного Вам аппетита!
На смазанный растительным маслом противень выложить слой нарезанного полукольцами репчатого лука, сверху - кусочки рыбы.
Посыпать болгарским перцем (нарезать его полосочками), зеленью и тертым сыром. Обильно смазать нежирным майонезом.
Рыбку отправить в разогретую духовку на 40-45 мин. Выпекать ее на среднем огне.
Готовую рыбку под соусом украсить по желанию дольками лимона и укропом.
Приятного Вам аппетита!
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)